Монастырь находится недалеко от деревни Кастраки, это первый монастырь на пути из деревни в Метеоры. Монастырские здания построены на небольшой отвесной скале. Это повлияло на архитектуру сооружений монастыря, которые из-за недостатка места расположились на трёх уровнях, что создаёт впечатление лабиринта. Hа первом уровне – маленькая часовня в честь святого Антония, на втором – Главный храм монастыря в честь святого Николая, на третьем уровне – маленькая церковь святого Иоанна Крестителя, кельи монахов, старая трапезная и склеп с черепами монахов.
Главный храм монастыря построен около 1527 года в форме прямоугольника без окон и с низким куполом. При этом притвор храма очень просторен и выполняет роль монастырского двора. Название монастыря, вероятно, связано с именем основателя , который в XIV веке здесь, на этой скале начинал свою монашескую жизнь. А, возможно, происходит от слова «анапавси», что означает «покой» или «место отдохновения».
Монастырь был основательно восстановлен в начале XVI века. Работы начались с восстановления фундамента святого храма. Тогда же был расписан храм основателем критской школы византийской иконографии Феофаном Стрелица (так называемого Бафа). Неповторимые фрески художника характеризуются благородством , живыми и яркими цветами. Отличаются своей изысканностью сцены «Крайнего смирения Господа», икона «Богоматерь Заступница Верующих», находящаяся в алтарной части, «Иона, выходящий из уст кита», а на куполе храма – образ Христа, окружённого ангелами. В нартексе храма обращают на себя внимание фрески «Второе пришествие», «Богоматерь с младенцем Христом», «Святой Афанасий Метеорский» и редкая по своему сюжету фреска «Успение святого Николая». Таким образом, фрески этого иконописца превосходят всяческие ожидания даже самого взыскательного любителя искусства. Фрески этого монастыря подписаны самим художником, в то время как многие его работы в монастырях Святой Горы и других монастырях Греции оказались не подписанными.
В 1909 году в монастырь приехала греческий историк Вейс с целью составления каталога рукописей монастыря. Обнаружив, что в монастыре уже никого нет, она перенесла пятьдесят самых ценных рукописей на хранение в монастырь Святой Троицы. В 1960 году Археологическая служба возглавила работы по восстановлению монастыря святителя Николая Анапавсаса. К 1982 году здесь оставался единственный монах патер Паламас. Когда он был вынужден уйти, то монастырь закрылся на 15 лет. Вновь открылся в 1997 году.
Телефон: +3024320-22375