Manastir Svetog Nikolaja Anapauskog se nalazi vrlo blizu sela „Kastraki“. Prvi je manastir koji neko sreće penjajući se iz ovog sela ka Meteorima.
Njegovo ime verovatno potiče od nekog starog osnivača i datira iz 14og veka, uporedo sa počecima monaškog života na ovoj steni. Možda se zvan tako zato što nudi duhovni odmor (njegovo ime „Anapauskog“ na grčkom znači odmor).
Manastir je obnovljen iz osnove početkom 16og veka kada je takođe podignut hram istoimenog svetitelja. Na drugom spratu se nalazi saborna crkva manastira koja je ikonipisana 1527 .god. od poznatog kritskog ikonopisca Teofana Strelitza, nazvan „Bata“ koji je osnivač kritske škole vizantijskog ikonopisanja.
Stena na kojoj je izgrađen manastir je vrlo male površine i uskog vrha. To je uticalo na građenje manastirskih zgrada i zbog toga nisu mogle da se prošire površinom. Tako, koristili su se spratovi i kompleks ima tri sprata.
Tokom decenije 1960 manastir Svetog Nikolaja je obnovljen od arheološke službe. Do 1982. god. je živeo tamo otac Palamas. Ali kada je on prinuđen da ode, manastir je zatvoren na 15 godina. Samo u leto je bio otvoren za turiste. Počeo je ponovo funksionisati 1997. god.
Saborna crkva manastira, posvećena Svetom Nikolaju, obuhvata ceo drugi sprat. Sastoji se od jednog malog hrama skoro pravougaonog ali nepravilnog zbog uzanosti stene. Ima malu kupolu u centru krova, mračan je i bez prozora zbog toga što je trebalo da je izgrađen i treći sprat. Pred hramom postoji priprata koja je prostranija od naosa.
Freske glavne crkve imaju posebne osobine neponovljive umetnosti Teofana kritskog: ljubaznost, živost, svetle boje. Ističu se freske Krajnjeg Smirenja Gospodnjeg, Bogorodice u stavu moljenja, Iona izlazeći iz uste kita, Liturgije Anđela i Drugog Dolaska
Čini se da prvi put Teofan je pokušao i uspeo da napravi takvo veliko delo. Dakle, njegove freske su izuzetne i impresioniraju najprobirljive ljubitelje umetnosti. Freske u ovom manastiru nose njegov potpis dok one koje je Teofan ikonopisao u drugim manastirima su nepotpisane.
Tel: 24320-22375